Cunoştinţe

Deoarece recolta s-a încheiat în emisfera sudică și plantarea se termină în emisfera nordică, prognoza totală pentru sezonul 2023 este ușor redusă la 42,5 milioane de tone. Cu toate acestea, mai mult decât în ​​alți ani,

Prognoza WPTC actualizată de la sfârșitul lunii martie raportează o creștere a volumului estimat a fi procesat la nivel global în 2023, în special datorită reajustărilor din Brazilia și Turcia, dar în mare parte în Ucrai

În timpul reuniunii consiliului de administrație care a avut loc la Sacramento pe 14 februarie, membrii WPTC au stabilit o prognoză preliminară de 41,8 milioane de tone de roșii care urmează să fie procesate la nivel glo

Prețurile pastei de tomate, Ultima actualizare 16 martie 2023 (SUA, Spania, Portugalia, Italia, China și Chile) Din mai 1986, informațiile privind prețurile pastelor pe piața de export au fost puse la dispoziție în fieca

Comparație a exporturilor lunare de pastă de tomate (cod SA 200290) în ultimii doi ani, comparație cu ultimii trei ani de comercializare Cu o cantitate totală foarte apropiată de 3,381 milioane de tone metrice (mT) de pa

Cantitățile rămân mai mari decât în ​​perioada pre-Covid, dar ritmul de creștere determinat de pandemie tinde să încetinească. Pe baza declarațiilor companiilor exportatoare la autoritățile vamale ale principalelor țări

Prognoza preliminară a recoltei WPTC 2023

15 tipuri de ton: care este cel mai bun de mâncat?

La nivel global, comerțul este în scădere, dar cu 5% în creștere față de perioada pre-Covid După doi ani de marketing excepționali în mai multe moduri, 2021/2022 a fost un an de ajustare; din mai multe motive, operațiuni

Monitorizarea exporturilor lunare de pastă de tomate (cod SA 200290) în ultimii doi ani, comparativ cu ultimii trei ani de comercializare Rezultatele lunilor precedente au arătat un nivel foarte ridicat de activitate pen

Noutăți despre alimente conservate: băuturi de zi a jocului pentru familie

24/08/2022 - François-Xavier Branthôme - Arhitectura comerțului Comparația exporturilor lunare de pastă de tomate (cod SA 200290) în ultimii doi ani, comparație cu ultimii trei ani de comercializare Actualizarea celor ma

Conservele oferă nutrienți importanți de care corpul nostru are nevoie, adesea la un cost pe nutrient mai mic decât formele proaspete, congelate sau uscate. (Journal of Nutrition and Food Sciences) CONSERVELE OFERA NUTRI

Recoltarea este acum în desfășurare în toate regiunile, dar cu incertitudini în multe țări cu privire la efectul total al valurilor de căldură și al lipsei de apă. Țările AMITOM Egipt Procesarea continuă în sezonul de va

Prețurile conservelor de roșii, august 2022: Italia, Spania, SUA, Grecia, Portugalia 03/08/2022 - François-Xavier Branthôme Prețurile conservelor de roșii, Ultima actualizare 3 august 2022, după modelul celor prezentate

Alimentele conservate sunt comparabile cu soiurile gătite, proaspete și congelate în ceea ce privește contribuția lor nutritivă la dieta americană. (Universitatea din Illinois) Conserve? Hranitoare? Pariezi! De fapt, con

Compararea exporturilor lunare de pastă de tomate (cod SA 200290) în ultimii doi ani, comparativ cu ultimii trei ani de comercializare Actualizarea celor mai recente rezultate pentru Italia (martie 2022) arată o activita

Nu dormi pe conserve de fructe. Da, gândul de conserve de fructe probabil aduce în minte ceva terci sau overcooked, sau înot în sirop de zahăr. Dar nu toate conservele de fructe sunt fructe conservate rău - promit! De fa

6 motive pentru care ar trebui să cumpărați conserve

Actualizarea culturilor WPTC începând cu 3 iunie 2022